Lengis Melah

100ml VCO kami jual seharga Rp35.000,00. Adapun untuk 60ml VCO kami tetapkah harga Rp.25.000,00 dan 70ml VCO yaitu Rp.28.000,00

Lengis Melah berawal dari sebuah produk penelitian yang telah menjadi bisnis. Lengis Melah bergerak di bidang industri kreatif berbasis produk kesehatan yaitu Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil). Terciptanya bisnis ini melihat Virgin Coconut Oil menjadi peluang di pasaran karena khasiat serta kandungan yang dihasilkan sangat tinggi. Menurut Setiaji (2006), mulai tahun 2004 hingga saat ini, VCO banyak diminati masyarakat yang berdampak pada tingginya permintaan. Nama bisnis Lengis Melah diambil dari bahasa tradisional Bali yaitu Lengis = Minyak, dan Melah = Baik apabila digabungkan menjadi Minyak Baik. Hal tersebut kami gunakan sebagai brand, dikarenakan melihat produk yang kami pasarkan bermula dari sisi tradisional di Bali yaitu Lengis Tanusan (Minyak kelapa yang dibuat dengan cara digoreng) yang berkembang dari zaman ke zaman dan terbukti khasiatnya hingga kini. Cultural Value tersebut kami jadikan brand dengan harapan konsumen tertarik, serta semakin yakin akan produk kami dibuat tanpa bahan kimia apapun dengan cara khas tradisional Bali. Adapun Lengis Melah pada kombinasi baru yaitu campuran minyak kelapa dan daun nilam dengan kadar tertentu telah dilakukan penelitian. Beberapa penelitian diantaranya yaitu, 1) Uji organoleptik, untuk mengetahui tingkat minat masyarakat yang ditinjau dari bau dan warna, 2) Uji IC50, dengan metode DPPH untuk mengetahui aktifitas penangkalan radikal bebas oleh antioksidan dari sampel, 3) Uji Efek Browning, pada kulit ayam untuk membandingkan tingkat penangkalan radikal bebas dari masing-masing sampel, dan Uji GC-MS untuk mengetahui kandungan senyawa pada kombinasi Lengis Melah (Virgin Coconut Oil dan Daun Nilam). Beberapa perlakuan yang digunakan dalam menguji seperti Aquades, VCO biasa, rendaman Daun Nilam, rebusan Daun Nilam, dan Lengis Melah (Kombinasi VCO dan Daun Nilam). Setelah di uji, dan dirangkum terbukti bahwa pada uji antioksidan dengan metode DPPH, Lengis Melah memiliki kandungan antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas lebih tinggi yaitu sebesar 2745,61 ppm dari pada Virgin Coconut Oil biasa yang hanya 3198,24 ppm. Dimana semakin kecil nilai Ic50 maka akan semakin baik aktifitas antioksidannya. Pada uji yang lain, Lengis Melah juga menjadi peringkat pertama dalam pilihan masyarakat pada uji organoleptik menggunakan Skala Likert. Dan tentu saja berdasarkan kedua hasil tersebut, setelah di Uji GC-MS Lengis Melah memang memiliki kandungan senyawa n-Hexadecanoic acid, 9-Octadecadienoic acid, Dodecanoic acid (Lauric Acid), Tetradecanoic acid (Myristic acid), Glycerol Tricaprylate (Tricaprylin) yang berdasarkan referensi memiliki fungsi sebagai Antioksidan, Antifungi, Antibakteri.

Video

HAKI